ドリアンとは、アオイ科に属する樹木になる果実で強い甘みと強烈なにおいが特徴です。ビタミン、栄養が豊富なため国王が精力増強のために食していた故「王様の果実」と呼ばれ今日では「果物の王様」と呼ばれています。
ドリアンはとても栄養価の高い果物で、「マグネシウム」や「リン」「銅」など体の機能を維持するために欠かせないミネラル分が多く含まれており、他にも貧血予防に役立つ「葉酸」や代謝を促進し血行を良くする「ナイアシン」が多く含まれています。
ドリアンと聞くとあの強烈なにおいや味にばかり興味が行きがちですが、実はダイエットにも効果的な食材なのです。
ここでは、一見するとダイエットに有効かわからない「ドリアン」について紹介したいと思います。
◆目次◆
ドリアンの味は？カロリーはどのくらい？
ドリアンのカロリーは他の果物と比べ脂肪分が多いため１００ｇ当たり１３３キロカロリーと高カロリーとなっており、ドリアンひとつでバナナ１．５本分のカロリーに相当します。
カロリーだけを見てしまうとダイエットに不向きかな～と敬遠してしまいますが、そこは王様が好んで食べていた果物だけあって、栄養が豊富で「マグネシウム」や「リン」「銅」など体の機能を維持するために欠かせないミネラル分が多く含まれており、他にも貧血予防に役立つ「葉酸」や代謝を促進し血行を良くする「ナイアシン」が多く含まれています。
また疲労回復に効果があり、エネルギー変換に必要なビタミンＢ１や細胞の再生を促進するビタミンＢ２もアボカドと同じくらい含まれています。
またドリアンの味に関してですが、ドリアンを切った直後はとてもフルーティな香りを楽しむことができますが、口に入れたり、時間がたつにつれ腐った玉ねぎのような香りが漂い始めます。ただ、強烈なにおいさえ我慢してしまえば、とてもねっとりしたバナナのような味で癖になってハマる方も多いようです。
ちなみに日本では高価なドリアンもタイやシンガポールでは道端に２００円位の値段で売っています。
ドリアン１００ｇ当たり成分表
| カロリー | 133kcal | カリウム | 510ｍｇ |
| 炭水化物 | 27.1ｇ | カルシウム | 510ｍｇ |
| 脂肪 | 3.3ｇ | マグネシウム | 27ｍｇ |
| たんぱく質 | 2.3ｇ | リン | 36ｍｇ |
| ビタミンA | 36μｇ | 鉄分 | 0.3ｍｇ |
| ビタミンＢ１ | 0.33ｍｇ | 亜鉛 | 0.3ｍｇ |
| ビタミンＢ２ | 0.20ｍｇ | 銅 | 0.19ｍｇ |
| ビタミンＢ３ | 1.4ｍｇ | セレン | 1μｇ |
| ビタミンＢ６ | 0.22ｍｇ | 水溶性食物繊維 | 0.7ｇ |
| 葉酸 | 150μｇ | 不溶性食物繊維 | 1.4ｇ |
| ビタミンＣ | 31ｍｇ | ビオチン | 5.9μｇ |
| ビタミンＥ | 2.3ｍｇ |
「ドリアン」には摂取した食物の代謝を効率的に行う効果のある「ビタミンＢ群」が多く含まれています。
ビタミンＢ群は糖質や脂質の分解、代謝を助けるほか、新陳代謝を促進させる効果があるためダイエットのみならず美容面でも効果があります。
ドリアンの糖質量はどのくらい？
ドリアンの糖質量は１００ｇ当たり２５ｇと高糖質となっています。
他の果物１００ｇ当たりの平均糖質量は１３．５ｇなので、ドリアンの糖質量がいかに高いかが伺えます。
ドリアンの糖質量が多いのは、ドリアンに含まれている炭水化物が他の果物より多く含まれているためです。
ドリアンを食べて痩せられる理由：ビタミンが豊富！ナイアシンが代謝を促進してくれる
ドリアンは栄養が豊富で「マグネシウム」や「リン」「銅」など体の機能を維持するために欠かせないミネラル分が多く含まれており、他にも貧血予防に役立つ「葉酸」や代謝を促進し血行を良くする「ナイアシン」が多く含まれています。
代謝を促進する「ナイアシン」が多く含まれているためダイエットに有効です。
ドリアンを食べて痩せられる理由：むくみが解消できる
私たちの身体には体内に余計な塩分があるとそれを薄めようとして水分を溜め込む性質があります。この溜め込まれた水分が体のめぐりを悪くさせ、代謝の低下やむくみを引き起こす原因となっています。
ドリアンには「カリウム」が多く含まれています。このカリウムには塩分の排出を促す効果があり、意識的に「カリウム」の含まれた食品を摂ることによって、塩分をスムーズに排出することができます。
つまり一見カロリーが多くダイエットに不向きと思われているドリアンですが、食べ方さえ間違わなければダイエットにとてもいい食品なのです。
ドリアンの食べすぎには要注意！
意外や意外、ダイエットに効果的なドリアンですが、ドリアンにはドリアン由来の成分が体を温める作用があるそうです。まあそれはいいのですが、ドリアンはカロリーが高いため食べ過ぎると当たり前のように太ってしまいます。
食べ過ぎると口臭にも大ダメージを与えかねませんので注意するようにしましょう。
ドリアンはダイエットに効果的
今回はドリアンのカロリーやダイエット効果について紹介しました。
ドリアンは「果物の王様」といわれるだけあって栄養分を多く含んでいます。ビタミンＢ群を多く含んでいるので美容やダイエット、アンチエイジングにとても効果的な食材です。
食生活にドリアンを加え、効果的なダイエットライフをおくりましょう！
もちろんドリアンの食べ過ぎは禁物ですよ（笑）日本のドリアンは高いので海外に行ったとき試してみましょう。
